Урок – деловая игра «Пищевая промышленность Казахстана» в 9 классе Любимовской школы

3-я команда

Мороженое . сладкими замороженными смесями люди лакомились еще в 5 веке до нашей эры. Китайцы первыми додумались смешать кусочки фруктов, сок или мед со снегом. Считается что они первыми добавили в эту смесь молоко. На Руси всегда любили замороженное и наструганное молоко. Холодный десерт на основе молока и сливок, появился гораздо позже, только в 17 веке французом Пломбьер Ле Бем.

Сахарная вата появилась в 1897. Ее придумали американские производители. Они изобрели машину, в которой подогретый сахар просачивался сквозь тоненькие отверстия. Образовывались тоненькие ниточки, похожие на нить хлопка.

Какая презентация обходится без игр? Наши участники команд подготовили игры.

Команда 1

Игра «Дартс»

Условия:

Готовятся вопросы по теме, все они пронумерованы. Ученик кидает дротик с магнитными наконечниками в мишень. В какую цифру попал – это номер вопроса.

1.Назовите основные районы Казахстана по выпуску мясной промышленности

2.В каких городах Казахстана расположены мясокомбинаты?

3.Назовите принципы размещения мясной промышленности

Команда 2

Игра «Самолетик»

Условия:

Ученик запускает самолетик на участников игры, на кого попадет. Тот и отвечает.

1.Назови молочные заводы Казахстана

2.В каких городах действуют комбинаты по очистке растительных масел

3.Из каких областей поставляется подсолнечное масло?

Команда 3

Игра «Цепочка»

Условия:

На каждый ряд, начиная с первой парты, раздается чистый листок, даются задания. Каждый ученик делает часть задания и передает листок следующему.

Победителями считается та команда, которая наберет больше правильных ответов и быстрее придет к финишу

Вопросы:

1.Назовите продукцию мясной промышленности

2.Назовите продукцию сахарной промышленности

3.Назовите продукцию молочной промышленности.

После окончания игр, определяется победитель. Затем учащиеся делают вывод по новой теме:

Пищевая промышленность призвана удовлетворить основные потребности населения в важнейших продуктах питания. В нашей стране развиты мясная, мукомольная, крупяная, сахарная, рыбная , кондитерская промышленности.

Сырьевая база пищевой промышленности подразделяется на следующие группы: растениеводческое, животноводческое, производственное сырье. Предприятия , перерабатывающие сельскохозяйственное сырье, размещаются ближе к источникам сырья, а предприятия по производству продукции – возле центра потребления.

Наниматели. Ознакомившись с вашим выступлением , мы настолько восхищены вашей компетенцией, что вынуждены признать, что победили все команды. Мы приглашаем вас работать к нам в Англию!

Подведение итогов урока.

Выставление оценок

Домашнее задание: подготовить сообщение о пищевой промышленности в Казахстане.

21 век – эпоха информационного общества. Необходимость новых знаний, информационной грамотности, умений самостоятельно получать знании способствовало возникновение нового вида образования – инновационного, в котором информационные технологии призваны сыграть важную роль.

На современном этапе цели среднего образования направлены на повышение и результативность обучения, замену малоэффективного вербального способа передачи знаний системно – деятельным подходом, на больший учет психофизических особенностей учащихся, на проектирование учебного процесса с четко заданными результатами, которые можно подвергнуть контролю. В этой связи в последние годы в методике преподавания географии велся целый ряд теоретических исследований в области поиска новых подходов к организации учебного процесса.

Педагогическая технология – это совокупность методов, приемов, форм организации учебной деятельности и обучения, направленных на достижение четких целей. Педагогические технологии можно рассматривать как особый набор операций по формированию и контролю знаний. Педагогическая технология обучения основана на идее полной управляемости учебным процессом. Проектирование педагогической технологии опирается на обоснованные педагогические закономерности и заключается в разработке программы воздействия на деятельность учащихся через выделение в процессе обучения последовательных этапов, операций.

Учитель осуществляет обучение детей одной либо разных возрастных групп в соответствии со своей компетенции. В обязанности учителя также входит консультирование учеников и их родителей.

Самостоятельно решить ,как и когда проводить уроки, чему учить, а чему нет , учитель не имеет права и может понести ответственность за нарушения закона об образовании.

Учитель – на сегодняшний день одна из распространенных общественных профессий, возникшая вследствие необходимости воспитания и обучения.

Как говорил Конфуций: задача учителя – открывает новую перспективу размышления ученика.

Структура и формы организации учебной работы имеют большое значение в теории и практике современных уроков, поскольку в большей степени определяют активность , точность и результативность обучения.

Прочее о педагогике:

Цели использования НИТ в системе образования
Выделим педагогические цели использования НИТ в системе образования: − интенсификация всех уровней учебной подготовки; − развитие личности обучаемого; −подготовка к жизни в условиях информационного общества; − реализация социального заказа, обусловленного процессами информат ...

Принципы отбора лексического материала
Содержание обучения лексической стороне речи предусматривает владение лексическим минимумом, обеспечивающим возможность общения в бытовой и социально-культурной сферах. Сущность отбора лексики, производимого в учебных целях, состоит в том, чтобы из множества слов, устойчивых словосочетаний и речевы ...

Хранение игрушек
Особенности хранения игрушек обусловлены необходимостью обеспечить: 1) доступность игрушек для детей и возможность самостоятельно распоряжаться ими; 2) общий порядок в расположении игрушек, сохранение привлекательности каждой игрушки; 3) сохранение самими детьми порядка в игрушечном хозяйстве, акку ...